Gelée de citron

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Gelée de citron — Cette recette de gelée n’utilise ni gélatine ni agar-agar, mais simplement de la fécule de maïs, du citron, de l’eau minérale et un peu de sucre ! Voici une recette très fraîche pour un dessert très léger, parfait pour l’été et les journées ensoleillées ! (…le plus compliqué c’est d’attendre une nuit avant de pouvoir la […]

Zebra Banana cake – vegan

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Zebra Banana cake – vegan — J’ai souhaité mélanger au sein d’une même recette, deux éléments qui m’avaient plus dans des recettes trouvées sur le web : une recette d’un banana cake mais à la sauce vegan (donc sans oeufs ni produits laitiers), et un « marbré » avec des couches de couleurs alternées ! Le résultat est très sympa, autant gustativement […]

Nutella vegan fait-maison

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Nutella vegan fait-maison — Cette recette de Nutella naturelle et vegan ravira les grands comme les petits ! Cette pâte cacaotée est parfaite en tartinade sur du pain, des pancakes, ou même incorporée dans des gâteaux. Rapide à préparer, elle ne demande que 4 ingrédients, pour un résultat au goût très proche du Nutella, mais sans huile de palme, sans […]